Cover Story

Cover Story

การพัฒนาอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันของมาเลเซีย: บทเรียนจากความสำเร็จระดับโลก

ปัจจุบัน น้ำมันปาล์มเป็นหนึ่งในสินค้าเกษตรที่มีประโยชน์หลากหลายและมีมูลค่าสูงที่สุดในโลก น้ำมันปาล์มซึ่งพบได้ในผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท ตั้งแต่อาหาร เครื่องสำอาง ไปจนถึงเชื้อเพลิงชีวภาพ ได้กลายเป็นรากฐานสำคัญของการเติบโตทางเศรษฐกิจของประเทศกำลังพัฒนาในหลายประเทศ และในบรรดาประเทศเหล่านี้ มาเลเซียก็แสดงให้เห็นว่าได้ประสบความสำเร็จอย่างน่าทึ่ง สิ่งที่ทำให้เส้นทางความสำเร็จของมาเลเซียน่าสนใจเป็นพิเศษก็คือ ต้นปาล์มน้ำมันแอฟริกา (Elaeis guineensis) ไม่ได้มีถิ่นกำเนิดในมาเลเซีย แต่ถูกนำเข้ามาจากแอฟริกาตะวันตกซึ่งเป็นภูมิภาคเดียวกับไนจีเรีย ในสมัยที่ประเทศยังไม่ได้รับเอกราช อย่างไรก็ตาม ปัจจุบัน มาเลเซียกลายเป็นหนึ่งในผู้ผลิตและผู้ส่งออกน้ำมันปาล์มรายใหญ่ที่สุดของโลก ในขณะที่ไนจีเรียซึ่งเคยเป็นผู้นำระดับโลกกลับล้าหลังไปมาก

Read More
Cover Story

ต้นปาล์มแก่–แรงงานลดลง: วิกฤตโครงสร้างที่กำลังกดดันตลาดปาล์มน้ำมันโลก

ท่ามกลางสวนปาล์มที่ทอดยาวกว่า 300 กิโลเมตรทางใต้ของกัวลาลัมเปอร์ “สารัตเมน มอสมัน” เกษตรกรรายย่อยวัย 85 ปี ยืนอยู่ท่ามกลางต้นปาล์มสูงใหญ่ที่ปลูกมาตั้งแต่ยุค 1990 ต้นไม้เหล่านั้นคือรายได้หลักของครอบครัวเขามาตลอดหลายสิบปี แต่เวลานี้กำลังเปลี่ยนไป ผลผลิตลดลงอย่างชัดเจน และต้นไม้จำนวนมากก้าวเข้าสู่วัยเสื่อมประสิทธิภาพ ทว่าการตัดสินใจโค่นต้นและปลูกใหม่กลับไม่ง่ายอย่างที่คิด เพราะหมายถึงการขาดรายได้อย่างน้อย 3–5 ปี ขณะที่เงินสนับสนุนจากรัฐบาลก็ลดลงจากอดีต ภาพสะท้อนเล็ก

Read More
Cover Story

ยุคน้ำมันปาล์มราคาถูกกำลังจะสิ้นสุด? ผลผลิตชะลอตัวท่ามกลางความต้องการไบโอดีเซลพุ่งสูง

ราคาน้ำมันปรุงอาหารส่อเค้าทรงตัวสูงต่อเนื่องหลายปี สาเหตุจากการที่ผลผลิตชะลอตัว ควบคู่นโยบายผลักดันไบโอดีเซลในอินโดนีเซีย ผู้ผลิตรายใหญ่ ดันราคาน้ำมันปาล์มที่เคยถูกให้แพงขึ้น ตัดข้อได้เปรียบที่เคยตรึงราคาน้ำมันคู่แข่ง น้ำมันปาล์มแทรกซึมทุกอุตสาหกรรม ตั้งแต่เค้ก ไขมันสำหรับทอด ไปจนถึงเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด ครองสัดส่วนกว่าครึ่งของการขนส่งน้ำมันพืชทั่วโลก และได้รับความนิยมอย่างสูงในกลุ่มผู้บริโภคตลาดเกิดใหม่ โดยมีอินเดียเป็นผู้นำ หลังทศวรรษน้ำมันปาล์มราคาถูก จากอานิสงส์ผลผลิตเฟื่องฟูและการแข่งขันชิงส่วนแบ่งตลาด ปัจจุบันผลผลิตเริ่มชะลอตัว ขณะที่อินโดนีเซียหันไปใช้น้ำมันปาล์มมากขึ้นเพื่อผลิตไบโอดีเซล นักวิเคราะห์อุตสาหกรรมที่ได้รับการยอมรับ Dorab Mistry

Read More
Cover Story

แนวทางฟื้นอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มไนจีเรีย! 4 กลยุทธ์สำคัญจากประเทศผู้นำตลาดโลก

ไนจีเรียมีพื้นที่เพาะปลูกปาล์มน้ำมันมากที่สุดแห่งหนึ่งในโลก แต่เทคโนโลยีด้านการผลิตน้ำมันปาล์มยังคงตามหลังประเทศอื่น จากรายงานของ Vestance ในหัวข้อ “ยุคแห่งการฟื้นฟูและการกลับมาของอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มไนจีเรีย’’ ระบุว่าไนจีเรียเคยเป็นผู้ผลิตน้ำมันปาล์มรายใหญ่ระหว่างช่วงปี พ.ศ. 2493-2503 ในรัฐต่าง ๆ เช่น รัฐคาลาบาร์และรัฐริเวอร์สที่เป็นผู้ผลิตหลักในช่วงนั้น ในขณะที่มาเลเซียและอินโดนีเซียได้พัฒนาวิธีการเพาะปลูกจนกลายเป็นผู้ส่งออกรายใหญ่ในปัจจุบัน แต่ไนจีเรียกลับมีอันดับลดลง รายงานระบุว่า“อุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มของไนจีเรียอยู่ในช่วงจุดเปลี่ยนสำคัญ เนื่องจากยังอยู่ในช่วงเริ่มต้นของการเปลี่ยนแปลง ซึ่งเปราะบางต่อปัจจัยภายนอกสูง รวมถึงแนวโน้มด้านความยั่งยืนที่อาจเป็นอุปสรรคต่อแผนการขยายตัวและการผลิตที่เพิ่มขึ้น” “ไนจีเรียสามารถวางตัวเป็นผู้เล่นและสามารถแข่งขันได้ในตลาดโลก

Read More